巧克力手指饼干
2024-06-14 09:03:33 171
做来哄小孩子的一款饼干，普通的饼干加上巧克力和彩色糖针很吸引小孩子眼光
低筋面粉130g全蛋液50g黄油10g白砂糖30g辅料巧克力适量
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力手指饼干
![]()
1.黄油室温软化后和蛋液打散![]()
2.加入白砂糖打散![]()
3.筛入低粉![]()
4.揉成较硬的面团，盖上保鲜膜静置半小时![]()
5.松弛好的面团擀成大面片![]()
6.切成长条状![]()
7.放入烤盘内，烤箱180度，烤20分钟左右，注意看上色程度![]()
8.巧克力隔水融化，将饼干沾上巧克力![]()
9.撒上糖针![]()
10.摆入盘内，冷藏片刻就好了
