黑芝麻饼
2024-06-11 20:58:48 2401
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑芝麻饼
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1.准备好食材![]()
2.黑芝麻打碎倒入面粉里面![]()
3.倒入酵母、适量清水搅拌成絮状![]()
4.揉成光滑的面团![]()
5.醒发至两倍大![]()
6.葱油、13香、盐、面粉放在一起，拌匀调成一个油酥![]()
7.面饼擀薄，抹上油酥![]()
8.卷起来，分成均匀的剂子![]()
9.收口，整理好![]()
10.一次吃不完，放保鲜盒冷冻![]()
11.平底锅烧热，放入芝麻饼![]()
12.两面烙至微微发黄，倒入3%1的水![]()
13.盖上锅盖，烧5分钟![]()
14.芝麻饼鼓起来就熟了![]()
15.两面上色，这样外皮更香![]()
16.成品
