蒜蓉粉丝蒸元贝
2024-06-10 14:59:34 332
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉粉丝蒸元贝
- 1.粉丝提前用清水泡软。
- 2.元贝开好后清洗干净备用。
- 3.蒜头拍扁剁碎。
- 4.香葱洗净切葱花。
- 5.热锅下油放入蒜蓉小火炒。
- 6.炒至蒜蓉出香味关火。
- 7.加入2勺蚝油,2勺生抽,搅拌均匀备用。
- 8.干贝壳放上适量的粉丝。
- 9.舀上适量炒过的蒜蓉铺在元贝上。
- 10.锅中水烧开,将扇贝入锅,大火蒸5分钟。
- 11.出锅前放入少许葱花即可。
- 12.成品。
- 13.成品。
- 14.成品。