番茄土豆炖牛腩
2024-06-08 18:01:50 6637
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄土豆炖牛腩
- 1.牛腩肉切方块。
- 2.配菜有:番茄、洋葱、土豆。
- 3.配菜切成块。
- 4.水烧开,牛腩焯水3~5分钟,捞起洗去表面的浮末。
- 5.起锅热油,炒香姜片。
- 6.牛腩入锅炒干水分。
- 7.倒入配菜。
- 8.将配菜炒至断生。
- 9.盛入电饭锅,加入盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、糖。
- 10.加入没过食材表面的水,盖上盖,用炖煮功能,时间两个小时。
- 11.时间还剩20分钟时,放入土豆块,盖盖继续炖煮。
- 12.时间到,出锅。
- 13.成品。香味浓郁,配饭超赞哦!