西红柿豆角焖面

2024-06-08 11:59:39 239

西红柿豆角焖面

Details of ingredients

  • 面条500g
  • 西红柿1颗
  • 豆角300g
  • 花生油2勺
  • 生抽2匙
  • 1匙

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 西红柿豆角焖面

  • 1.豆角洗净切段用开水焯2分钟捞出沥水备用,西红柿用开水烫一下剥去外皮切块豆。
  • 2.面条用开水煮一分钟断生即可关火。
  • 3.炒锅放油烧热,放入西红柿块葱花翻炒出汤。
  • 4.放入豆角翻炒。
  • 5.放入生抽,醋,盐翻炒均匀,把菜扒到锅边,留出中间位置。
  • 6.放入面条,舀入1勺面汤防粘锅。
  • 7.盖上锅盖中火焖2分钟。
  • 8.翻炒均匀,使面条均匀的蘸着汤汁即可。
  • 9.成品图。
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