酸辣包菜卷
2024-06-07 12:01:55 269
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣包菜卷
- 1.买了一个小包菜。
- 2.从尾部一片片拿下叶子。
- 3.凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀,根据自己的口味来慢慢调。
- 4.加入冰块,这样泡出来的包菜才脆爽。
- 5.包菜叶加入沸水烫两分钟。
- 6.烫过的包菜就软了,把一张叶子卷起来,用牙签固定住,一个包菜卷就做好了。
- 7.把它们一个个泡在调好的调料中即可。
- 8.放入冰箱冷藏48小时左右即可入味,酸辣爽口,你值得一试!