红烧日本豆腐
2024-06-07 06:03:11 1964
今天很冷也很赖得出去，家里随便找了点材料就做了，呵，最后还蛮不错的，哈哈自夸一下`````
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧日本豆腐
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1.日本豆腐彻段。![]()
2.瘦肉切片，加入酱油、胡椒粉鸡精 盐、蚝油、淀粉、搅拌均匀备用。![]()
3.磨菇，香葱红椒彻段 备用。![]()
4.日本豆腐放进以烧成七八成热的由里炸，炸的过程一定要用中火炸，不然会焦的。![]()
5.炸成这样就可以了，看像不像海绵蛋糕呢，哈哈。![]()
6.锅里油烧热放进香葱红椒爆香。![]()
7.再倒进豆瓣酱爆香。![]()
8.再倒进瘦肉爆炒。![]()
9.倒进炸好的豆腐轻巧翻动几下，然后再加点水翻动几下。![]()
10.用半碗水加入盐、胡椒粉，鸡精蚝油、淀粉、搅拌均匀然后淋在上面继续轻轻翻动几下 ，直到汁变粘稠。![]()
11.这样就可以上盘了。![]()
12.可以了，开饭咯。![]()
13.这是调味料图。
