宝宝辅食—豌豆蛋羹

2024-05-27 00:00:52 157

宝宝辅食—豌豆蛋羹
今天的辅食很简单,蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感,宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好,除了用豌豆,胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。

Details of ingredients

  • 豌豆60克
  • 鸡蛋1个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间二十分钟

Steps to make 宝宝辅食—豌豆蛋羹

  • 1.食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的,第一次尝试可以先来个30克。
  • 2.豌豆煮3分钟,多煮一会也没关系,去去那股青味。
  • 3.捞起来,加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍。
  • 4.将豌豆泥过筛到碗中,只要过滤出来的豌豆泥。
  • 5.鸡蛋打散,过滤到碗中。
  • 6.将鸡蛋和豌豆泥搅匀。
  • 7.盖保鲜膜,大火蒸10分钟。
  • 8.出锅~很亮眼的一抹绿色~~~专吸宝宝的眼球。
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