柠檬玛德琳
2024-06-06 15:02:20 98
可以以假乱真的 没有柠檬的 柠檬玛德琳*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 柠檬玛德琳
- 1.鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。
- 2.加入牛奶搅拌均匀。
- 3.筛入混合好的泡打粉和低筋面粉翻拌均匀。
- 4.加入玉米油(或者融化的黄油)搅拌均匀。
- 5.盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时(或者冷藏过夜,冷藏过的面糊可以更好的膨胀)。
- 6.把面糊装入裱花袋中(我用了大号的裱花袋正好可以装入全部面糊)。
- 7.模具上抹油筛低粉,如果不小心撒多了面粉可以把模具倒扣,把多余的面粉倒出来。
- 8.把面糊挤入模具八分满。
- 9.放入提前预热好的烤箱180度20分钟。
- 10.烤好后趁热脱模,放网架上晾凉。
- 11.柠檬玛德琳出炉。
- 12.配上一杯无糖的伯爵奶茶,开始享用吧!