美食abc 家常菜 主食玉米面馒头2024-06-04 14:58:49 656Details of ingredients玉米面50克低粉250克温水100克酵母粉3克白糖20克Technique难度初级工艺蒸口味甜味时间一小时Steps to make 玉米面馒头1.白糖加玉米面搅拌均匀。2.加入100克温水。3.加入两个鸡蛋,3克酵母粉。4.搅拌均匀加入低粉。5.揉成光滑面团。6.盖湿布发酵至两倍大。7.揉成光滑面团,放入纸托。8.发酵至两倍大,大火蒸20分钟,焖五分钟。9.成品。10.成品。11.成品。初级蒸甜味