多芒小丸子
2024-06-03 12:05:22 1214
芒果季+芒果控=一定要把芒果吃够了才能停，
吃够了直接剥皮就吃的芒果，
当然要换花样儿吃吃啦啦啦啦！！！
丸子的嚼劲加软糯，
芒果的多汁加甜蜜，
又可以过一个美好的夏天啦啦啦啦啦了！！！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 多芒小丸子
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1.细砂糖和水倒入锅中拌匀；![]()
2.小火煮至细砂糖完全溶解，然后烧开，将锅坐入冰水中冷却；![]()
3.另起锅加水适量烧开，放入小圆子，并搅拌防止黏连，煮至都浮起关火；![]()
4.捞出圆子放入冷水中，防止黏连；![]()
5.芒果对半切开，划十字刀，然后切将芒果从皮上切下来；![]()
6.调出一些好的芒果粒做装饰，其他的放入搅拌机中；![]()
7.再加入煮过放凉的糖水，将芒果搅打成泥装入碗中；![]()
8.铺上芒果粒和沥干水的小圆子即可。
