炸土豆丸子
2024-06-02 15:00:53 4388
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸土豆丸子
- 1.土豆去皮
- 2.切成片
- 3.装入盘中、放入锅中蒸熟
- 4.把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥
- 5.将压好的土豆泥倒入盘中,加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀
- 6.用手搓揉成一个个小圆球
- 7.准备好面包糠
- 8.将做好的土豆球在面包糠碗中滚一滚
- 9.依次做好备用
- 10.起油锅烧至五六成热后,把做好的土豆球放入锅中,小火炸至表面金黄捞出
- 11.成品
- 12.成品