牛奶巧克力布丁
2024-06-01 00:00:26 7251
【谈谈情】
昨天去看了《后会无期》
因为是韩寒的所以一直就很期待
片子偏文艺的 搞笑之余带点小感伤
反正我是很喜欢的
听过很多道理 仍然过不好这一生
一直在减肥 仍然还是个胖子
【说说菜】
最近特别喜欢做些简单的甜品
依旧不需要烤箱直接冰箱就可以搞定
因为很喜欢吃巧克力所以巧克力的量很足
妹妹吃的时候说上面这个巧克力味道的比较好吃比较浓
做了双色的巧克力和牛奶口味的
浓郁的巧克力后是淡淡的牛奶口味也挺好哈
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶巧克力布丁
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1. 取150克牛奶，加入白砂糖加热至糖融化![]()
2.吉利丁片用冰水泡软![]()
3.将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中，搅拌至吉利丁片融化![]()
4.倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏![]()
5.取剩下的150克牛奶中加入巧克力![]()
6. 加热至巧克力融化![]()
7.将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中![]()
8. 取出已经凝固的牛奶味布丁，继续倒入晾凉的巧克力布丁液，继续放冰箱冷藏至凝固即可
