糖醋大虾
2024-05-31 09:01:48 655
逢是用糖醋做法的菜肴就是超下饭，海鲜也不例外。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋大虾
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1.准备好400克的鲜活虾洗净。![]()
2.上锅入适量水烧开，倒入鲜虾焯烫片刻去掉浮泡沫。![]()
3.烫至虾身变红捞出。![]()
4.烫好的虾用水洗掉浮沫盛盘备用。![]()
5.取个小碗，加入4汤匙陈醋、2匙白糖、1小匙酱油和半勺盐、适量胡椒粉拌匀备用。![]()
6.上锅加入两汤匙油烧热，将虾炒至干身虾壳有点酥脆。![]()
7.加入事先调好的糖醋汁料。![]()
8.大火烧至汤汁浓稠收汁即可。![]()
9.成品。香葱切碎洒面上完成。
