咖喱饭团之小喵咪
2024-05-29 06:03:19 1188
咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱饭团之小喵咪
- 1.主要材料备齐;
- 2.胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
- 3.锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
- 4.加入胡萝卜丁翻炒均匀;
- 5.放入咖喱块炒匀;
- 6.加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软;
- 7.撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
- 8.两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
- 9.用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
- 10.用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
- 11.最后把饭团填入咖喱中,就完成了。