西兰花鸡蛋沙拉
2024-05-27 11:59:01 211
吃瘦身餐,但不单纯吃素。加鸡蛋及红肉精肉和白肉。
尽量少油少盐。买的鸡蛋个头小,15个鸡蛋一共750克,所以一个鸡蛋大约就50克,煮熟去壳以后还是按照100克来算。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西兰花鸡蛋沙拉
- 1.洗净鸡蛋放煮蛋器煮13分钟,应该煮好就拿出来,我没拿,蛋黄全熟了,颜色不够美。
- 2.取一块熟玉米冷水下锅煮。
- 3.煮开锅即可。
- 4.洗净蔬菜,分成小块。
- 5.放开水里。
- 6.放1克食盐,煮开锅即可。
- 7.取出来,我就掰下来约10克的玉米粒。
- 8.鸡蛋去壳。
- 9.改刀。
- 10.把萝卜跟西兰花放一起。
- 11.放小许油辣子搅拌一下,不拌匀更好看。
- 12.装盘。
- 13.放上番茄和鸡蛋。
- 14.最后放上拌的蔬菜即可。
- 15.成品。
- 16.成品。