豆面卷

2024-05-24 20:58:51 272

豆面卷

Details of ingredients

  • 糯米粉200克
  • 土豆淀粉30克
  • 白糖30克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜香
  • 时间半小时

Steps to make 豆面卷

  • 1.成品图。
  • 2.制作方法:糯米粉200克,糖30克,土豆淀粉30克,食材量好备用。
  • 3.容器中加入适量清水,和软一点的面团。
  • 4.面团比较软,直接摊蒸屉上,大火上锅蒸15分钟。
  • 5.黄豆面适量,全程小火炒制,不停搅拌均匀。
  • 6.炒熟金黄色,放凉备用。
  • 7.面团蒸熟,放一会凉了。面案撒适量熟豆粉,擀薄厚均匀长片。
  • 8.均匀涂抹一层豆沙馅,把多余边缘切掉。
  • 9.从一边卷起。
  • 10.用刀切小段,即可食用。
  • 11.成品图。
  • 12.成品图。
  • 13.成品图。
  • 14.成品图。
  • 15.成品图。
  • 16.成品图。
  • 17.成品图。
  • 18.成品图。
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