油醋汁鸡肉果蔬沙拉
2024-05-22 12:01:40 1350
内容丰富,美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉,也可换为鸡胸肉。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油醋汁鸡肉果蔬沙拉
- 1.准备好食材。
- 2.将鸡腿完整的脱骨。
- 3.将鸡腿内部切碎点,但和皮不要分离,磨入黑椒碎,抹上盐腌制一会儿。
- 4.蘑菇洗净切片,放油锅里煎至焦黄待用。
- 5.将鸡排带皮的一面先放入油锅中,煎2分钟,再翻面煎2分钟。
- 6.彩椒、洋葱切小片。
- 7.生菜掰开洗净撕小片。
- 8.油醋汁:蜂蜜,盐,橄榄油,白葡萄酒醋混合均匀。
- 9.煎好的鸡腿排切小块。
- 10.把果蔬放盘里,淋上油醋汁拌均匀。
- 11.把鸡肉放沙拉上即可。