奶香~ 动物小曲奇饼干，双色。
2024-05-21 15:04:14 154
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶香~ 动物小曲奇饼干，双色。
- 1.黄油软化+糖粉，盐，橡皮刮刀拌匀后，用电动打蛋器打发均匀。
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2.加入蛋液，打发均匀。筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀成团。![]()
3.把面团包在保鲜膜里，擀成面片，（可反复拉开保鲜膜，直至面片表面平整）入冰箱冷冻半小时，让面片略硬，方便压模。![]()
4. 选出喜欢的饼干模具。![]()
5.用饼干模具压出各种造型，摆入烤盘。![]()
6.我做了两份面团，另一份加了2小勺可可粉等量替换低粉，成可可面团。两份面片最后可以压在一起擀平，做出迷彩效果。![]()
7.烤箱提前预热到160度， 烤约15-20分钟。表面金黄上色即可。![]()
8.啊呜~ ~ ~
