烤红薯——烤出蜜汁的红薯
2024-05-19 05:59:09 550

有红薯,有烤箱,于是就诞生了烤红薯~
红薯早就买了,一直放着不想吃。之前烤了一次,不理想,皮很厚,也没有烤出甜汁来。这次改进了下,终于找到了红薯烤出蜜汁的秘诀了。烤出蜜汁,烤出甜蜜生活~~
烤红薯
Details of ingredients
Technique
Steps to make 烤红薯——烤出蜜汁的红薯
- 1.两个小一点的红薯,洗干净,不需要晾干水分
- 2.用旧报纸包裹住洗干净的红薯,报纸上淋上水,让报纸湿透。放入烤盘
- 3.烤箱预热250°,中层,上下火,80分钟。中间翻面三次。停止加热后在烤箱放上10到20分钟再出来。(烤的时间根据红薯大小自己掌握。用筷子压一下,软了就好了。隔着报纸是看不到蜜汁和烤焦的部分的,所以不必等报纸烤焦了才拿出来)
- 4.这是从烤箱里刚拿出来的样子,报纸已经干了,但是没有烤焦
- 5.剥开报纸就是这个样子了,蜜汁都流出来了,很诱人吧~
- 6.剥开皮以后就是这个样子了
- 7.掰开看看里面~~