葡萄干司康
2024-05-18 12:04:27 298
这款饼是我用非常懒得方式做成的。并没有按照司康应有的制作步骤操作，而是将材料全部倒入盆中，胡乱揉成的。口感比平时吃的司康更脆一些。加上葡萄干，酸酸甜甜，非常不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葡萄干司康
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1.黄油提前室温软化。![]()
2.低筋面粉加盐和泡打粉提前混合过筛，然后和细砂糖一起加入到黄油中。![]()
3.倒入牛奶，用手轻抓成粘稠的面团。![]()
4.然后加入葡萄干，轻轻抓匀。![]()
5.然后将面团分成25g左右的小剂子，用手随意揉得接近圆。![]()
6.将揉好的小面团排放到铺有油纸的烤盘中。![]()
7.用刷子在小面团表面刷一层牛奶。![]()
8.烤箱预热，190度15分钟，转160度5分钟。
