香辣藕片
2024-05-18 00:01:54 197
莲藕营养丰富，功效很多，用其做汤、入菜、榨汁都是营养美味。莲藕搭配些胡萝卜、腰果，做成香辣味道的凉拌菜，很开胃，很美味，佐酒下饭两相宜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣藕片
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1.莲藕洗干净去皮。![]()
2.莲藕切成片放在冷水里浸泡。![]()
3.胡萝卜洗干净切成片。![]()
4.莲藕入煮锅焯水。![]()
5.胡萝卜入煮锅焯水。![]()
6.莲藕、胡萝卜焯水后用冷水浸泡。![]()
7.莲藕、胡萝卜用冷水浸泡后沥干水分。![]()
8.莲藕、胡萝卜放在容器中，加韩国辣酱。![]()
9.加生抽。![]()
10.加白糖。![]()
11.加醋搅拌均匀。![]()
12.加盐搅拌均匀。![]()
13.加腰果搅拌均匀即可享用。
