蛋黄米粉球
2024-05-16 00:00:58 268
关于婴儿米粉，发过3个非糊的吃法：1.蛋黄米粉饼和 2.米粉疙瘩，3.米粉丸子，今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名，我认为是1.4.2.3。
食谱亮点
将婴儿米粉做成手指饼干球。
参考月龄：9M+
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋黄米粉球
![]()
1.食材：蛋黄 2个，婴儿米粉 25克，糖 2克（可不放）![]()
2.分鸡蛋清蛋黄，只取蛋黄，糖加入蛋黄中。![]()
3.打发至膨胀发白。![]()
4.加入米粉搅匀。![]()
5.用手搓成一个个圆球，150度烤箱预热3分钟，150度 烤箱中层 12分钟。![]()
6.非常香脆，表面硬脆，内里绵软~
