脆皮香菇虾肉饼
2024-05-15 00:02:39 531
香菇营养丰富,搭配虾仁的鲜美,再加上肉末的鲜香,外皮酥脆,里面鲜香可口,一口咬下去外酥里嫩,口感非常的特别,喜欢的亲们不妨试一试哦
Details of ingredients
Technique
Steps to make 脆皮香菇虾肉饼
- 1.准备香菇,虾仁,猪肉末(我用了比较瘦的肉)
- 2.香菇用料理机打成碎末,虾仁,葱姜也一样打碎
- 3.放上各种调味料搅拌均匀
- 4.最后加入淀粉
- 5.用手按成小饼状,两面沾上面包糠
- 6.平底锅放油,放入香菇饼煎制两面金黄即可
- 7.装盘
- 8.脆脆的酥皮,鲜香的内馅,好吃极了