龙猫挤挤面包
2024-05-14 18:02:30 95
哄娃又一神器,家有二宝,常备神器
Details of ingredients
Technique
Steps to make 龙猫挤挤面包
- 1.除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序
- 2.加入黄油再次一个和面程序
- 3.揉至出手套膜,时间大约二十五分钟
- 4.揉光放入碗中,盖上保鲜膜进行一发
- 5.发至二倍大,并且手指粘粉戳孔不回缩
- 6.取出排气,先分出32克一个面团,剩下八等分,松弛十分钟
- 7.滚圆放入八寸中空模具,表面喷水放烤箱发酵
- 8.小面团分成二克一个
- 9.耳朵放在发酵好的面团上并撒上一层干粉。
- 10.烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤20分钟左右取出放晾,用黑白巧克力画上眼睛、嘴巴、胡子。