曲奇饼干
2024-05-12 15:05:26 81
Details of ingredients
Technique
Steps to make 曲奇饼干
- 1.所有材料称好备用
- 2.黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑
- 3.加入糖粉和砂糖,低速打匀,至体积增大
- 4.分三次加入鸡蛋液
- 5.继续用打蛋器低速打匀
- 6.用网筛筛入低粉、香草粉、泡打粉
- 7.搅拌均匀
- 8.将拌好的面糊分成两份,另一份加入可可粉
- 9.拌匀后,分别装入裱花袋中
- 10.在烤盘上挤出形状
- 11.烤箱200℃预热10分钟,放入挤好的饼干180℃烤10分钟,再160℃烤5分钟,晾凉即可