阿胶蜜枣吐司
2024-05-11 15:04:47 38
看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的，即好看又好吃，我家正好有阿胶蜜枣，想想用它代替蔓越莓干，效果应该也差不多吧。果不其然，由于阿胶枣本身就很甜，所以只加了一点点的糖，做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 阿胶蜜枣吐司
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1.豆浆倒入面包桶内![]()
2.加玉米油，盐和糖分别放对角处![]()
3.加入面粉、酵母粉和成面团![]()
4.饧发至2倍大小![]()
5.阿胶枣切粒备用![]()
6.将饧发好的面团排气滚圆分成三份![]()
7.先取一份擀成舌头状![]()
8.铺上一层蜜枣粒![]()
9.卷起来![]()
10.把另外2个面团也做好，放吐司盒里盖盖二发![]()
11.二发好的面团（发的太满表面沾到上盒盖子了）![]()
12.预热烤箱将生胚送入烤箱180度烤40分钟![]()
13.烤好后取出晾凉![]()
14.切片即可食用
