干贝虾仁蔬菜粥
2024-05-11 15:00:01 125
Details of ingredients
Technique
Steps to make 干贝虾仁蔬菜粥
- 1.先把干贝泡发,三个小时,接着用手撕碎备用。
- 2.大红虾去壳后,清洗干净后,把虾仁切成段备用。
- 3.准备好甜玉米粒与胡萝卜丁。
- 4.热锅下油,放入蒜末姜末葱花爆香。
- 5.放入干贝与虾仁滑炒。
- 6.淋入适量的料酒。
- 7.放入玉米粒与胡萝卜翻炒至熟。
- 8.盛三分之一的干贝虾仁玉米胡萝卜放入到煲碗中。
- 9.煲碗中加入提前半个小时煮好的糯米粥混合均匀。
- 10.加入适量的盐调味,继续用小火慢炖至粥浓稠状。
- 11.撒上葱花搅拌一下即可食用。