黑椒牛肉粒
2024-05-10 20:59:01 568
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Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑椒牛肉粒
- 1.准备一些自己喜欢的蔬菜,洗干净备用。
- 2.口蘑洗净,去根。
- 3.将胡萝卜和西兰花焯熟,沥干水分备用。
- 4.牛肉粒解冻,用厨房纸巾吸干表面的水分,撒适量盐,黑胡椒碎腌制片刻。
- 5.平底锅烧热,倒入适量油,放入牛肉粒,先不要翻动。
- 6.煎大约一分钟,翻面。翻面后,撒适量黑胡椒碎,把每个面都煎一下。
- 7.牛肉粒煎熟盛出,放入口蘑,表面朝上。
- 8.翻面,撒盐,黑胡椒碎,煎熟。煎好的口蘑饱含汤汁,鲜香无比。
- 9.装盘。