凉拌凉粉（夏天必备）
2024-05-10 03:02:40 629
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌凉粉（夏天必备）
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1.用一次性杯准备一杯水，一杯粉。![]()
2.把粉倒进碗里面。![]()
3.再把水倒进里面。![]()
4.一起搅拌至粉融化无颗粒状。![]()
5.锅里用一次性杯倒6杯水并烧开。![]()
6.水开了就把粉倒进去，边倒边快速搅拌。![]()
7.边煮边搅拌，然后煮开就可以了（如图冒大泡）。![]()
8.再倒出来放至一旁晾凉（等粉凉透就可以拌了）。![]()
9.这是凉了的样子。![]()
10.切条装盘。![]()
11.调个料汁（碗里放入蒜末 小米辣 香菜 葱 油辣子，再倒入生抽 醋 白糖搅拌均匀）。![]()
12.再把调好的料汁淋在凉粉上面。![]()
13.夏天必备。
