黑木耳黄瓜拌鸡胸肉
2024-05-10 00:02:00 280
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑木耳黄瓜拌鸡胸肉
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1.食材：鸡胸肉（已清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、黄瓜。![]()
2.将鸡胸肉下入清水锅中，加适量的料酒。![]()
3.焯开、10分钟后关火捞出。![]()
4.晾凉。![]()
5.随后，将晾凉好的鸡胸肉撕开。![]()
6.接着，将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。![]()
7.用凉开水过过凉。![]()
8.然后，将黄瓜清洗清洗，去皮。![]()
9.放在案板上切成粗一点的丝。![]()
10.放入大盆里。![]()
11.最后，合入过凉好的黑木耳和撕开的鸡胸肉，加适量的盐。![]()
12.加适量的酱油。![]()
13.加适量的芝麻油。![]()
14.调味拌匀即成。
