红酒柠檬虾
2024-05-09 18:02:09 329
网购的冷冻1公斤蝴蝶生虾仁，做了一次中式水煮的，这次来个西式的！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红酒柠檬虾
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1.蝴蝶生虾仁解冻后洗净沥干水分，加入盐、料酒、姜汁、黑胡椒碎、鸡粉腌制30分钟![]()
2.准备红酒柠檬汁：加入红酒、砂糖、白醋和柠檬汁拌匀![]()
3.取一个小锅中加入适量色拉油加热后放入虾仁![]()
4.看到虾仁变色后即可捞出沥干油![]()
5.把调好的红酒柠檬汁放人平底锅中煮沸![]()
6.煮至汁水变稠![]()
7.把炸过的虾仁放人拌匀即可![]()
8.摆盘即可
