鸡蛋香酥曲奇棒
2024-05-09 15:05:37 3369
没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋香酥曲奇棒
- 1.两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖
- 2.用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失
- 3.倒上玉米油
- 4.用手动打蛋器搅匀
- 5.筛入面粉
- 6.用铲子翻拌成稠面糊
- 7.把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。
- 8.把裱花袋收紧
- 9.再把蛋糊挤在烤盘上。
- 10.烤箱预热170度,15分钟即可。