炝拌土豆丝
2024-05-09 03:02:01 250
东北饭店、家庭最常见凉拌菜之一。下饭、喝酒都适宜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炝拌土豆丝
- 1.土豆。
- 2.洗净、刮皮、插丝儿。
- 3.凉水浸泡,可换两次水。
- 4.焯水,时间长短根据个人喜好。
- 5.过凉水。
- 6.控水。
- 7.胡萝卜、香菜。
- 8.香菜切段儿。
- 9.切蒜末。
- 10.插入胡萝卜丝儿,放入香菜段儿、蒜末儿。
- 11.放精盐、鸡精、米醋、辣椒油。
- 12.拌匀。
- 13.成品图。