深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭
2024-05-08 09:04:05 410
欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭
- 1.准备好所有食材
- 2.米饭煮完,让其冷却到30-40度
- 3.玄米茶和茉莉花茶倒入茶壶
- 4.90度左右的沸水冲泡
- 5.约5分钟,茶香飘出,让其冷却到40-60度左右
- 6.米饭一圈放上米果
- 7.饭堆中间放些海苔丝
- 8.切成细丝的金桔
- 9.一勺飞鱼籽,滗去茶叶,用茶水淋在饭堆旁边的米果上
- 10.吃的时候,淋上酱油,放入芥末,拌开即可品尝