果丹皮
2024-05-07 21:00:38 568
天公作美,天气晴朗又有风,就着做山楂糕熬好的果泥,给我家老佛爷做个果丹皮。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 果丹皮
- 1.山楂。
- 2.去顶去蒂部。
- 3.洗净,掰开,去核,放果蔬机里加纯净水。
- 4.打成果汁。
- 5.倒锅里加白糖和冰糖。
- 6.一边煮一边搅拌。
- 7.不停搅拌,不能停哦。
- 8.直到果酱可以挂在铲子上不轻易滴下来。
- 9.油纸铺在桌面上,抹上果酱,尽量抹的又薄又均匀,放阳光下晾晒。
- 10.不用太干,可以卷起来即可。
- 11.切块。
- 12.包起来。
- 13.全部弄好,懒得分小块,就全部大条的即可。
- 14.成品。