泰式九层塔炒饭

1.备料4种，以下按下料顺序备料A：杭椒 蒜蓉 腊肠 （切片）备料B：鸡蛋备料C：干饭（最好隔夜饭或者煮熟后翻松晾干）备料D：生抽 鱼露 耗油 砂糖 （倒在一个碗里）备料E:：九层塔叶子（我用的品种是金不换）

2.用橄榄油，不要让米饭粘锅即可，不要太多。调和油好像也可以，味道差不多

3.下备料A

4.下备料B 鸡蛋

5.下备料C：米饭 炒开

6.下备料D 炒开后装入大小适当的碗内 倒扣在盘子上