菜泡饭
2024-05-07 18:00:29 365
这是我天冷常吃的午餐，在冷冷的天里一个人的中午饭就这样解决了，热腾腾的一碗，唏里呼噜地吃完，有荤又有素，一般是多多的青菜，足以保证一天里深色蔬菜的摄入量了，特别推荐给冷天里一个人吃饭的筒子们。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菜泡饭
![]()
1.小青菜洗净，猪肉、米饭备用。![]()
2.猪肉切丝或小片，随意。![]()
3.锅内油热后，加肉片翻炒至变色。（如果有肥肉，先下肥肉熬出油后，再放瘦肉）![]()
4.加适量生抽、料酒、盐、糖翻炒。![]()
5.加米饭，加水没过米饭煮至你喜欢的米饭硬度。![]()
6.加小青菜，翻动至青菜熟即可。
