莲藕肉丸青菜汤
2024-05-06 06:01:01 342
家里还有一点肉蓉,本来想着用来做藕夹肉。后来孩子说要吃肉丸子,于是临时改成了莲藕肉丸子,但是肉量少了一点,这丸子也不太Q,好在孩子们不计较,朋友们如果要做弹Q的,那么肉的量一定要大一点,这样子才能做出口感Q弹的肉丸子了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲藕肉丸青菜汤
- 1.备好所用食材。
- 2.将肉蓉香菇莲藕配在一起。
- 3.用料理器打至食材融合。
- 4.锅里加水煮开,将莲藕肉蓉摘分在锅里,再将青菜叶子配在一起。
- 5.加适量的细盐及胡椒粉调个味。
- 6.最后出锅后加入适量的熟黑芝麻点缀一下。