玫瑰花饼
2024-05-05 06:07:19 109
用玫瑰做点心,多数都是做成玫瑰花馅的酥脆点心。今天和大家分享的这个玫瑰花饼适合没有烤箱的朋友,这个小点心的灵感来源于朝鲜族的“金达莱花饼”,做法及其简单,只取花瓣部分,和Q弹的糯米粉组合,堪称完美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玫瑰花饼
- 1.准备食材:糯米粉、白糖、玫瑰花、丘比沙拉酱
- 2.糯米粉中放入适量的白糖
- 3.放入适量的丘比沙拉酱
- 4.热水烫面活成面团
- 5.将活好的面团上蒸锅蒸熟
- 6.玫瑰花放水中浸泡
- 7.蒸好的糯米团分成均等份的剂子
- 8.将剂子按压成饼,取玫瑰花瓣贴在糯米饼上面即可。