“面食”韩式冷面
2024-05-04 15:04:57 146
买了份装包，带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了，一个人吃不完，两个人又少了点，好在可以多加点牛肉啥的，两人也够了。
因为我昨天煮了净肉嘛，就没做牛肉，用的猪精肉和肉汤，很香。
下次的，煮牛肉来做。
Details of ingredients
Technique
Steps to make “面食”韩式冷面
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1.冷面一份。![]()
2.打开了冷面，弄散，冷水反复搓洗。![]()
3.锅烧开水。![]()
4.下面煮2.3分钟。![]()
5.煮面的时候处理好配菜。![]()
6.肉和番茄切片，其他切丝。![]()
7.冷面自带的调料。![]()
8.全部放碗里。![]()
9.取肉汤。![]()
10.放冰水。![]()
11.搅拌均匀。![]()
12.煮好的面。![]()
13.纯净水过一下。![]()
14.捞出放调好的汤汁里。![]()
15.取辣白菜。![]()
16.所有食材放冷面上，不喜欢香菜的到这就是成品。![]()
17.切香菜末。![]()
18.撒上香菜末。![]()
19.成品。![]()
20.成品。
