草莓味雪花酥
2024-05-02 15:01:12 436
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草莓味雪花酥
- 1.准备好上图所有食材:棉花糖170克、黄油45克、奶粉45克、草莓干25克、坚果60克、饼干150克、蔓越莓干20克。(坚果可以根据自己的口味选择)我放的是杏仁和花生米。
- 2.开小火,锅中倒入黄油。
- 3.黄油全部融化倒入棉花糖,不停翻拌以免糊锅。
- 4.棉花糖融化至浓稠的糊状。
- 5.倒入奶粉不停的搅拌均匀。
- 6.搅拌成无干粉细腻的糊状。
- 7.倒入准备好的坚果和饼干翻拌均匀。
- 8.每块饼干都裹满均匀。
- 9.戴上烘焙手套拿出来铺到烤盘中开始整形。
- 10.烤盘上一定要铺上油纸,以免粘烤盘。
- 11.整好形表面撒上一层薄薄的奶粉。
- 12.稍微晾凉就可以切啦!不要等到凉透了切容易碎哦!
- 13.大小颗粒根据自己的喜欢下刀,可大可小!
- 14.成品图。
- 15.成品图,凉透后可以用袋子一颗颗包装起来,挺有卖相的!