雨花石巧克力夹心汤圆
2024-05-02 06:07:04 290
喜欢漂亮的雨花石。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 雨花石巧克力夹心汤圆
- 1.盆中称出糯米粉。
- 2.加入白糖。
- 3.加入沸水。
- 4.用筷子搅拌揉成面团。
- 5.把面团分成6份。
- 6.取一份加入红曲粉揉成面团。
- 7.另外两份加入抹茶粉和可可粉揉成面团。
- 8.三种颜色各搭配一个白色面团。
- 9.分成擀成差不多大小的片。
- 10.叠加起来。
- 11.对半切开再叠加起来,同样的步骤重复两次。
- 12.然后得到如图面团,切成15克左右的小剂子。
- 13.压扁包入巧克力,搓圆就可以了。
- 14.各种雨花石大赏。
- 15.锅内加入清水,水开后加入汤圆。
- 16.浮起来就可以了。
- 17.盛出装入碗内。
- 18.漂亮的雨花石。
- 19.来一颗粉色的。
- 20.巧克力夹心超好吃。