活海参加工

2024-05-02 05:59:22 122

活海参加工
这只是把活海参加工成商品海参的过程,食用的话,需要泡发哦,跟泡发干海参的步骤一样。

Details of ingredients

  • 活海参20斤
  • 清水若干
  • 食盐半斤

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间三刻钟

Steps to make 活海参加工

  • 1.买的活海参,去掉内脏。
  • 2.冷水下锅煮。
  • 3.煮的过程不断翻拌。
  • 4.这样有水泡的,把水泡扎破,免得收藏的时候因为带水坏掉。
  • 5.煮至定型,大约开锅几分钟。
  • 6.不带油和水的容器,撒食盐。
  • 7.煮好的海参放进来。
  • 8.撒食盐。
  • 9.拌匀,放一边凉透即可冰箱冷冻收藏。也可以晒干收藏。
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