香煎猪排
2024-05-02 03:03:19 875
平时猪排骨没少吃,但没想到这猪大排比排骨还好吃,香嫩嫩的,口感不输牛排噢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香煎猪排
- 1.猪大排解冻入盆中
- 2.倒入适量的淡盐酱油,用手略微按压猪排几下,便于入味,腌10分钟即可
- 3.西兰花切小朵,胡萝卜切圆片
- 4.蔬菜入开水中焯一下,颜色漂亮,口感清脆
- 5.平底煎锅中倒少许橄榄油,油热后,将猪排入锅中
- 6.两片煎变色即可出锅,可直接食用,也可撒黑胡椒碎添香
- 7.摆上蔬菜,清淡、清爽,好鲜美