香椿猪肉豆皮卷

2024-05-01 18:07:55 123

香椿猪肉豆皮卷
春天的脚步越来越近了,做一个带有春天气息的菜品给朋友们尝尝!

Details of ingredients

  • 猪肉馅200克
  • 豆腐皮2张
  • 香椿芽40克
  • 葱末10克
  • 鸡蛋1个
  • 姜末10克
  • 味达美酱油20克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 香椿猪肉豆皮卷

  • 1.铰好的肉馅200克
  • 2.切好的葱末
  • 3.切好的姜末
  • 4.把肉馅加入葱、姜末、胡椒粉、味达美酱油、盐、香油、鸡蛋调和成馅。
  • 5.取薄豆皮一张
  • 6.包肉馅均匀滴抹在豆皮上,放上已经用盐稍微腌过的香椿。
  • 7.把豆腐皮顺一头卷起一个卷来
  • 8.把豆皮卷放入蒸锅蒸约十七八分钟即可。
  • 9.把肉卷均匀切出你自己想要的形状即可。
  • 10.把肉卷按你自己的想法摆盘
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