羊咩咩汤圆
2024-05-01 03:07:43 54
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊咩咩汤圆
- 1.取两个碗各装30克糯米粉和5克细纱糖,其他一碗放入3克黑可可粉。
- 2.取适量温水慢慢添加用勺子调成面团。
- 3.同白面团一样调成可可面团。
- 4.用手搓成两个不粘手的面团放硅胶垫上。
- 5.取白色糯米团(大概5克)搓成椭圆形做羊脸
- 6.按比例搓两个小椭圆形做羊耳朵放在羊脸的两侧。
- 7.用可可糯米团搓四个小球装做头发,放在头顶。
- 8.用牙签辅助做好眼睛和嘴
- 9.黑色版
- 10.花色版
- 11.锅里烧开后放做好的小羊入锅,脸朝下没关系,不要去碰,等锅中小羊熟了会浮上来。
- 12.捞出来,可以放各种水果和汤汁来搭配。
- 13.萌萌达