虫草花蒸鸡
2024-04-29 07:30:34 1522
这是一道非常家常的菜，在我家餐桌上时常出现，它的做法简单，而且鸡肉鲜嫩。虫草花有平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。还可以增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虫草花蒸鸡
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1.准备所需材料。![]()
2.鸡肉洗净，剁成小块，红枣去核切成丝，虫草花洗净。![]()
3.将虫草花、红枣加入鸡肉里，再加入盐、糖、酱油、料酒、玉米淀粉、食用油、姜和蒜。![]()
4.然后用手抓匀腌制5分钟。![]()
5.将鸡肉摆入盘中，上锅蒸15分钟。![]()
6.出锅前撒上葱花即可。![]()
7.成品
