意大利肉酱面
2024-08-20 20:58:54 365
#酸甜美食# 天热不想烧菜做饭，那就吃面，非常快手好吃的一款面。意大利肉酱面，只需盐和肉酱简单调味，再搭配些用黄油煎过的芦笋和西兰花，奶香纯正，酸酸咸咸带点微甜，味道超棒，整个过程10分钟不到，超快有没有？下面把详细的做法分享给大家，喜欢吃意大利面的样也快来试试吧~~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 意大利肉酱面
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1.备好食材![]()
2.锅中水开，加点食盐和黄油，然后把意大利面竖着放进去，呈发散状![]()
3.等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条自然都会到水里去了；开锅煮煮8分钟左右，至面条熟烂后捞出![]()
4.立即放入凉开水浸泡下捞出，再沥干水分后摆入餐盘中![]()
5.同时另一灶头起锅煮熟螺旋面![]()
6.同样也在凉开水浸下，再捞出沥干水分后罢入盘中![]()
7.趁煮面的时间：清洗芦笋和西兰花![]()
8.再将西兰花放入煮面锅中焯烫至变色，捞出用凉水水激下，这样颜色好看吃着清脆![]()
9.接着在煎锅中加少许软黄油，待融化后放入芦笋煎熟![]()
10.将整袋意大利肉酱烫放入开水盆中烫3分钟，温热的肉酱口感更好![]()
11.最后将烫好的意大利肉酱淋在意面上![]()
12.再放些芦笋西兰花一起拌匀即可开吃
