酸汤樱桃萝卜
2024-08-11 02:58:40 195
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清爽小凉菜,买了樱桃小萝卜,清香脆嫩,生吃,拌菜都好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸汤樱桃萝卜
- 1.食材准备好。
- 2.樱桃萝卜分割下来,清洗干净。
- 3.蔓越莓果放入汤锅,加入清水烧开。
- 4.汤汁煮成红色,放入白糖中和味道。
- 5.白糖融化后关火晾凉。
- 6.樱桃萝卜切蓑衣片,薄片,底部相连。
- 7.放入盐腌制15分钟。
- 8.腌好后用清水冲洗一遍。
- 9.放入器皿中。
- 10.倒入煮好的蔓越莓汤水。
- 11.加入柠檬片增香,放入冰箱冷藏三个小时。
- 12.清凉开胃。